“食物要多样化，以谷类为主；平时吃饭要少盐少油，多吃蔬果、奶类、大豆……”4月4日下午，界首市实验学校报告厅里传来食品健康知识讲座的声音。食品安全知识进校园，这不是第一回，可是，座位上认真听讲并且详细记录的却不是以往的学生，而是孩子们的爸爸妈妈、爷爷奶奶。

“食品安全、健康饮食”是所有家长最关心的话题，为了让家长们了解相关知识，普及科学的健康饮食理念，让孩子们更加茁壮的成长，界首市实验学校特地请来了市食品药品监督管理局、市疾病预防控制中心的相关专家为家长们进行专题讲座。

界首市疾控中心的健康专家罗信在讲座中就饮食的组成、“三减三健”、影响健康的因素等知识进行讲解，让大家了解了平时用油、用盐、用糖的误区，教导大家如何注意口腔健康，保持健康体重，关心骨骼健康，引导家长们摒弃不良生活习惯，带领孩子们共同形成健康的生活方式。

界首市食品药品监督管理局、界首市教育局及界首市实验学校的相关负责人就学校食堂的相关管理措施、食堂的食品安全等家长关心的问题向大家进行了解读，他们表示：一定要做良心食品，做到让家长满意，让社会放心。

界首市实验学校校长任朝斌在讲话中表示：民以食为天，加强食品安全工作关系到大家的健康和生命安全，学校一定会把这项工作做好做实，确保孩子们“舌尖上的安全”。（范玮）